MENÚS FESTIUS VEGETARIANS
Dissabte 11 de Desembre
de 10.00 a 13.00h
S’acosten les festes i venen els grans àpats i les celebracions. Això és molt bonic, el menjar uneix, però el nostre organisme no està tant content. Digestions difícils, excés de menjar, excés d’alcohol, aliments amb moltes grasses, sucres i proteïna. Poca verdura i poca fruita.
Es pot trobar la manera d’alleugerir aquesta càrrega, preparant plats amb molts vegetals. Menús ben combinats, lleugers i de fàcil digestió.
Alhora sembla que s’hagi de tirar la casa per la finestra i fer despeses extraordinàries, comprant ingredients cars, fora de temporada i poc sostenibles.
Podem també aportar una mica més de coherència per nosaltres i pel planeta utilitzant els nostres aliments de tota la vida, de proximitat, de temporada. I jugar amb ells per tal de preparar àpats divertits, originals i de bon gust. Que sorprendran i ens faran sentir millor.
En aquest taller prepararem uns menús especials per les festes amb molta imaginació lluirem colors i textures al plat amb una base molt saludable i amb un cost molt reduït.
El món vegetal té moltes possibilitats, vine a descobrir-les!
HORARI: Dissabte 11 de Desembre de 10.00 a 13.00h
LLOC: Al C/Montseny, 3 de Folgueroles
APORTACIÓ: 30€ amb tast inclòs per emportar.
CAL PORTAR: Llibreta i boli, 5 carmanyoles i 2 pots de vidre.
INSCRIPCIONS:
M.Àngels Piqué
Tel. 680113026
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada