BEGUDES VEGETALS I FORMATGES



BEGUDES VEGETALS I FORMATGES


Taller pràctic de cuina

Dimecres 19 de desembre


Es tant fàcil fer una beguda vegetal a partir de cereals, llavors o fruits secs! La pots fer al teu gust i a més aprofitar la polpa per preparar formatges!

Aquest és un taller molt útil si vols estalviar diners i tenir sempre alguna cosa per posar en un entrepà vegetal.

No cal tenir cap estri especial. Ho pot fer tothom. Sols calen ganes i la batedora.

Podem enriquir les begudes amb supernutrients, fer-les tant concentrades com vulguem, tant dolces com vulguem i condimentades al nostre gust. Amb ampolla de vidre les podem guardar 2-3 dies a la nevera i fer-les servir per tot. Una xocolata, un risotto, un batut, una crema, una salsa, una beixamel,....

Els formatges es poden fer aprofitant la polpa de llets de fruits secs o bé a partir de llegums i altres ingredients. Veurem diferents tipus; cremosos per untar, consistents per fer talls,....

Un ingredient bàsic per una alimentació saludable variada !


HORARI: dimecres 12 de desembre de 19.00 a 21.00h
LLOC: C/ Montseny, 3 de Folgueroles
APORTACIÓ: 18€ amb tast inclòs
CAL PORTAR: Davantal, llibreta i boli, 2 carmanyoles, motlles de silicona de fer magdalenes, 2 pots petits de vidre.
INSCRIPCIONS: Fins el 17 de desembre

Àngels Piqué
Tel. 680113026


Comentaris