CURS  DE NUTRICIÓ PER LA SALUT I EL BENESTAR

Del 4 de Novembre al 16 de Desembre

Els dimecres de 19.00 a 21,00 h.

Temari:

1.       INTRODUCCIÓ A UNA ALIMENTACIÓ NATURAL I ENERGÈTICA. LA SALUT A LA CUINA.

-          Som el que mengem.  El cos físic, mental, emocional i espiritual.

-          Els ingredients naturals, vius, sense tòxics, senzills i de temporada.

-          Grups d’aliments.

-          Aliments que perjudiquen al nostre organisme. Aliments beneficiosos i necessaris.

2.       L’ENERGIA DE LA VIDA

-          L’equilibri energètic

-          El millor combustible pel nostre organisme.

3.       EQUILIBRI ÀCID-ALCALÍ

-          Els minerals

-          La salut òssia.

4.       PROTEÏNES VEGETALS

-          Tipus de proteïna

-          Aliments rics en proteïna

5.       ESMORZARS i  BERENARS

-          El primer àpat del dia.

-          Opcions per preparar un esmorzar energètic.

-          L`Energia a mitja tarda.

6.       TIPUS DE COCCIONS. L´ EQUILIBRI ESTACIONAL

-          Aliments crus

-          La utilització del foc.

-          Les 5 transformacions de l’energia.

7.       ORGANITZACIÓ DE MENÚS EQUILIBRATS

-          Estructura d´un menú complert.

-          Equilibrar el menú quan mengem fora de casa.

-          Postres

Aportació:   CURS COMPLERT  100 euros  que s’abonaran el primer dia.

Què cal portar? Davantal, una llibreta i boli, alguna carmanyola i moltes ganes d’aprendre, compartir i passar-ho bé.

On es fa?  Carrer Montseny 3 de Folgueroles

Inscripcions: 

Abans del dia 31 d’Octubre.

                    -  Per correu electrònic:  mariangelspique@gmail.com

                    -  Per telèfon:  680113026