CUINA VEGANA DE TARDOR

DISSABTE  17  D´OCTUBRE

DESCOBREIX ELS SABORS DE LA NATURA

Quan arriba aquest moment  de l’any on la natura ens obsequia amb els seus fruits,  i ens permet gaudir de sabors i colors diferents, és un gust esplaiar-nos a la cuina. Es moment d’abundància. És una transició a molts nivells que ens durà cap a l’hivern.  Es produeixen també canvis a nivell energètic que ens afecten molt i que si ens escoltem notarem en profunditat.

La sensació de recolliment que tenim en aquest moment convida a posar-nos altra vegada a la cuina per preparar aquells plats que ens aportin escalfor, que ajudaran al nostre cos a retrobar l’harmonia interior i l´equilibri que necessita per adaptar-se al fred.

En aquest taller podreu aprendre a preparar un menú complert a partir d’ingredients vegetals, de temporada i ben econòmics.  Que ens aportarà equilibri i benestar i  que ajudarà al nostre cos adaptar-se als canvis de temperatura i d’estació i reforçarà el nostre sistema immunitari.

HORARI: de 10 a 2

PREU:  20€ / persona amb dinar inclòs.